Die Melitta CI Touch ist das Allroundtalent unter den Kaffeevollautomaten, das anspruchsvollen Genießern vielfältigen Kaffeegenuss bietet. Zahlreiche internationale Kaffeevariationen können durch eine leichte Berührung zubereitet werden - dafür werden unterschiedliche Kaffeebohnen benötigt. Deshalb verfügt die CI Touch über den Zweikammern-Bohnenbehälter "Bean Select" (manuelle Auswahl), mit dem je nach Rezept und Geschmack z.B. zwischen fein-milden Kaffeebohnen oder aromatisch-kräftigen Espressobohnen gewählt werden kann. Mit dem Aroma-Extraction-System wird das Kaffeepulver vor dem eigentlichen Brühvorgang erst mit Wasser befeuchtet, um ein Maximum an Aromastoffen freizusetzen. Zusätzlich erhalten der Aromasafe-Deckel und die dunkle Tönung des Behälters das Aroma der Kaffeebohnen. Beim Italian Preparation Process der CI Touch werden die Zutaten nach italienischem Originalrezept in der richtigen Reihenfolge zusammengeführt. So wird beim Latte Macchiato der Espresso erst nach Milch und Milchschaum hinzugefügt, beim Cappuccino ist es umgekehrt. Unter der CI Touch finden auch Gläser bis 140 mm Höhe ihren Platz. Außerdem können auch zwei Tassen gleichzeitig zubereitet werden. Durch die praktische und benutzerfreundliche Entnahme ist die Brühgruppe leicht zu reinigen. Dadurch kann auch der Innenraum der Maschine gesäubert werden. Das Milchsystem mit externem, spülmaschinenfestem Milchbehälter, kann ebenfalls entnommen werden und passt in jeden Kühlschrank. Die milchführenden Teile werden schnell und hygienisch mit Heißwasser und Dampf gereinigt.
