Der Unold ESGE-Zauberstab G 200 Gastro ist maßgeschneidert für die Bedürfnisse der Profiköche, denn durch die längere Antriebswelle für eine Eintauchtiefe bis circa 29 Zentimetern können mit ihm bis zu 20 Liter Flüssigkeit in einem Arbeitsgang verarbeitet. Zur Ausstattung des mitsamt praktischem Wandhalter gelieferten Stabmixers gehören ein Multimesser, eine Schlagscheibe und eine Quirlscheibe. Durch die Aufsteckzentrierung lassen sich die Zubehörteile bequem und schnell aufstecken. Das 200 Watt starke Powerpaket mit dem Sicherheits-Twinschalter schafft wahlweise 12.000 oder 17.000 Umdrehungen pro Minute. Für Bewegungsfreiheit sorgt das circa 60 Zentimeter lange Spiralkabel, das bis zu einer Länge von bis zu 150 Zentimetern ausziehbar ist.
